أحدث البحوث حول السمنة في مرحلة الطفولة والأطفال ذوي الوزن الزائد فتحت المسارات للحد من انتقاله من مرحلة الطفولة المبكرة إلى مراحل أخرى من حياة الانسان وإليكم تفسيرات ونصائح لمتابعتها كل يوم.
ما هي أسباب السمنة؟
لمدة خمسين عاما أو نحو ذلك، لم يتغير أسلوب حياتنا. لكن الآن لدينا ليس فقط إمدادات غذائية متنوعة ، ولكن تم تبسيط حياتنا إلى حد كبير بواسطة التقدم التقني.فنحن كل يوم نستخدم وسائل النقل والسيارات والسلالم المتحركة ... اوبالتالي أصبحنا أقل حركة من ذي قبل، فلسوء الحظ بالنسبة لنا، لم تتبع جيناتنا.
الوراثة هل تلعب دورا؟
عندما يعانيأحد الوالدين من السمنة، يرتفع الخطرعلى الطفل أن يكون سمينا بأربع مرات. العديد من الجينات تساهم في السمنة ولكن ليست هناك دراسات حتمية. وقد أظهرت الدراسات أن الوراثة تساهم في البدانة بنسبة 30٪كحد أقصى . وهذا يعني أن الطفل الذي يعاني أحد أبويه من السمنة المفرطة لديه فرصة 70٪ أن لا يصبح سمينا إذا كان يعيش في بيئة صحية (ممارسة التمارين الرياضية بانتظام واتباع نظام غذائي متوازن بكميات معتدلة).
ونحن نعلم أيضا أن بعض الأمراض قد تكون بسبب البدانة في الصغر ولكن نسبة الأطفال البدناء هامشي.
كيف يمكننا تحديد زيادة وزن طفل؟
السمنة ليست فقط وزن الطفل، ولكن أيضا طوله وعمره وجنسه. لمعرفة ذلك، استخدم الأطباء مؤشر كتلة الجسم (BMI) والتي يتم الحصول عليه عن طريق قسمة الوزن على مربع الطول. في 5 سنوات أحمد يزن 21 كم ويقيس 1.15 م. مؤشر كتلة الجسم هو 21/(1.15*1.15) = 15.9 أحمد لديه وزن طبيعي (في هذا العمر، فإن متوسط مؤشر كتلة الجسم ما بين 13 و 18). في نفس العمر، أسماء تزن 21 كجم وطولها 1.05 م. مؤشر كتلة الجسم هو 19، فهي تعاني من السمنة المفرطة.
يمكن أن نسميه حقا وباء؟نعم، لأن السمنة ظاهرة عالمية ، والذي ينطبق على كل من البنين والبنات. تم العثور عليه في ألمانيا وايطاليا واسبانيا وهولندا وبلجيكا ... وتأثرت الهند (الطبقة الوسطى تتبنى النظام الغذائي الغربي،)، والصين أيضا (الطفل الوحيد مدلل من قبل والديه وجديه).
السمنة هي أيضا أمراض إجتماعية غير متكافئ إلى حد كبير. الأطفال البدناء هم أكثر عددا في الفقراء لأن بطبيعة الحال، البطاطس والبيتزا أقل تكلفة من الأسماك والسبانخ!
لماذا يجب تناول الطعام بشكل جيد خلال فترة الحمل؟
في الرحم، أي نقص أو خلل في الدهون يمكن أن يعزز قابلية الطفل للسمنة. يجب أن تختلف كمية التغذية أثناء الحمل وأن تكون متوازنة وغنية بالدهون الجيدة، وخصوصا أوميغا 3. لا يستطيع الجسم تصنيع هذه الأحماض الدهنية، ويجب علينا تقديمها له. وهي توجد في الغالب في زيوت بذور اللفت والمكسرات، والأسماك الدهنية مثل السلمون . فقط على سبيل المثال، تستهلك ملعقتين من زيت الكانولا (رخيصة) لضمان تناوله اليومي.
والنظام الغذائي المنخفض في أوميغا 3 يعزز نموالخلايا الشحمية للجنين، وهذه "الحقائب" الصغيرة التي تشكل الأنسجة الدهنية من الجسم فقط في انتظار ان تملئ بالدهون. تبين الدراسات الحديثة أن خللا في نظامنا الغذائي يمكن أن يكون سببا وباء البدانة في مرحلة الطفولة الحالي.
وإلا كيف نفسر البدانة الشائعة بشكل متزايد في الرضع أقل من سنة؟ في هذا العمر، لا يمكنك حقا إلقاء اللوم على الشوكولاتة وعدم ممارسة الرياضة أو التلفزيون ...
ما هي الأخطاء بين 0 إلى سنة؟
خلال الأشهر الستة الأولى، يجب أن يتلقى الطفل الرضاعة الطبيعية الوحيدة أو حليب الأطفال (إذا كانت والدته لا ترضع)، ومن هنا تأتي أهمية الأم في استهلاك الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 3 - لأن تركيبة حليب الثدي تعتمد اعتمادا كبيرا على ما تأكل
ومع مرورالوقت يجب التنويع، والتخلي الجزئي على حليب الثدي نتيجة الاستهلاك المفرط للبروتين المقدمة من اللحوم والأسماك والبيض. وعلاوة على ذلك، الانتقال الى حليب البقر في سن 8 أشهر. كما أنه يحتوي على الكثير من البروتين.
لطفل عمره سنة، خمس وثماني ملاعق صغيرة من اللحم (أو السمك) في اليوم الواحد هو الحد الأقصى!
ومن 1 إلى 3 سنوات؟
الأطفال الصغار ما زالوا يتناولون الكثير من البروتين على حساب الخضار والمعكرونة والفاكهة.
في هذا العمر يجب تجنب المشروبات والحلويات السكرية التي لا لزوم لها .
أضرار التلفاز؟
المزيد من الأطفال يقضون الوقت في مشاهدة التلفزيون (ثلاث ساعات يوميا في المتوسط في فرنسا)،أقل من ممارسة الرياضة البدنيةوبالإضافة إلى ذلك، يشجع التلفاز على تناول وجبات خفيفة حيث يتم تأطير برامج الأطفال الإعلانات التجارية تروج المشروبات الغازية، الشوكولاته، والحبوب السكرية ... وأظهرت دراسة واحدة السعرات الحرارية أعلى بنسبة 15٪ عند تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون حيث يتم ابتلاع الطعام ميكانيكيا، دون تفكير. يجب أن لايرتبط التلفزيون مع الطعام.
الرياضة هي الحل؟
السباحة، كرة القدم أو الرقص مرة واحدة في الأسبوع هذا جيد. علم طفلك الاستغناء عن العربة لمدة خمس عشرة دقيقة على الأقل كل يوم، والسماح له بالمشي على الاقدام في حديقة (تحت الإشراف). أما بالنسبة للأكبر، فنأخذهم للمشي إلى المدرسة أو شراء الخبز، ونطلب منهم اصطحاب الكلب للخروج، ... نصف ساعة أو ثلاث مرات عشرة دقائق يوميا. التمتع بعطلة نهاية الاسبوع للذهاب معا إلى نزهة والمشي في الغابة أو لعب الكرة!
10 عادات جيدة
- الماء
الماء هو الشراب الوحيد الضروري في أي سن. حذار من المياه المنكهة
- ما لا يقل عن أربع وجبات يوميا
وجبة الإفطار مهمة جدا لا تهمل وجبة الإفطار/الغداء الشاي بعد الظهر العشاء
- لا للروتين البيتزا المعكرونة ...
تختلف الحمية (الغذاء، والقوام، والعروض)، وطفلك يتعلم أن يحب ما لا أعرف، لا (إضافة الجبن المبشور أو صلصة الطماطم ...). إبعاد القائمة "الانتقائية": الجميع يأكل نفس الطبق.
- إغراءات محدودة
لا تملأ الخزائن والثلاجة والكعك، والحلويات، والزبادي المحلاة والحلويات كريم والبيتزا ... لأنه من المغري فتح الباب ! الحل؟ لا تأخذ طفلك معك إلى السوبر ماركت، - التلفزيون
ساعة واحدة يوميا ينبغي أن تكون كافية، أليس كذلك؟ هو بالنسبة لك للضغط على زر في جهاز التحكم عن بعد واقتراح شيء آخر: المشي على سبيل المثال. وبالنسبة للأكبر، لا للتلفزيون في الغرفة!
0 التعليقات: